出番ですよ。土鍋さん!

みんなのおうちごはん・秋グルメ!




11月、霜月にはいりました。
後2ヶ月ですね。鶏年も。
今日も青空広がる気持ちいい日♪
日が暮れるとぐんと冷え込みますね。

お鍋が恋しいシーズン、インです。



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先月、愚息1が帰姫したときに作った

★おでん、豚肉白菜ミルフィーユ鍋、筑前煮。



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★豆乳トマト鍋

昆布だし、トマト缶詰(カルディ)、豆乳、野菜たち。
ゆずこしょう、もみじおろし、キムチなどと。

⇒ 広島産、【かき醤油キムチ】・・・・・・大ファン!!



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〆は雑炊。(豆乳トマトおじや)
OR 、 チーズインすると、リゾット風に。

鍋の出し昆布を刻んでかぶらの浅漬けを。
これまたうまし♪


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★牡蠣入り土手鍋風うどんすき

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昆布だし + 牡蠣のだし + みそ(赤味噌加えて)
で、鶏肉,野菜たちで
鍋焼きうどん(卵とねぎをポトン)

身体があったまります♪



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あなたの家の好きなお鍋は何ですか?



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by A-HIMEKKO | 2017-11-01 16:05 | 家庭料理 | Trackback

きっと、微笑む日があるから。何気ない日常の種からきっと何かの花が咲きますように


by A-HIMEKKO
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